Những năm gần đây, trên địa bàn tỉnh Sơn La xuất hiện nhiều mô hình sản xuất kết hợp với du lịch nông nghiệp, dịch vụ trải nghiệm, ẩm thực dân tộc. Tại xã Chiềng Mung, HTX du lịch nông nghiệp Mường Bon đã phát huy lợi thế cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, khí hậu mát mẻ, văn hóa đặc sắc để phát triển nông nghiệp và dịch vụ câu cá kết hợp ẩm thực dân tộc, mang lại nguồn thu nhập ổn định cho các thành viên.
Với diện tích gần 3 ha, gia đình anh Tòng Văn Điệp, bản Ỏ Tra, xã Chiềng Mung đã xây dựng mô hình homestay Điệp Ngân với dịch vụ câu cá kết hợp check in chụp ảnh hồ sen và ẩm thực dân tộc. Đến đây du khách được hòa mình vào cảnh sắc thiên nhiên, thư giãn sau những ngày làm việc.
Chị Lò Thị Tâm - Tiểu khu 1, xã Mai Sơn, Sơn La: Hôm nay là ngày nghỉ lễ, gia đình chúng tôi cùng đến là chỗ Homestay Điệp Ngân. Ra đây thì cũng có những cái khu vui chơi ăn uống là câu cá những món ăn đặc sản. Gia đình chúng tôi đến đây, các con mà chúng tôi thì cũng rất thích thú.
Nhờ kết hợp hài hòa giữa các dịch vụ vui chơi, giải trí, phục vụ khách tận tình chu đáo và đặc biệt là sự hỗ trợ của HTX du lịch nông nghiệp Mường Bon đã thu hút lượng khách đến với Homestay ổn định. Trung bình mỗi tháng homstay đón 1.700 - 1.800 khách đến trải nghiệm và sử dụng dịch vụ.
Anh Tòng Văn Điệp - Homstay Điệp Ngân, bản Ỏ Tra, xã Chiềng Mung, Sơn La: Quy mô ở trong này thì bây giờ hiện tại nhà mình đang có hai chòi to với lại ba chòi bé, một khu bể bơi đang làm, chưa hoàn thành thì cũng ngày càng làm để phát triển đẹp hơn. Phương châm của gia đình chúng tôi là làm những đồ tươi sống làm chế biến một cách ngon nhất để du khách để có thể đến được một và có thể quay lại lần hai ,lần ba.
Bên cạnh hoạt động dịch vụ, các thành viên trong HTX đã phát huy tiềm năng thế mạnh phát triển nông nghiệp. Từ khi tham gia HTX, các thành viên được tập huấn kỹ thuật nuôi thủy sản, chăm sóc đàn vật nuôi, canh tác rau màu theo hướng hữu cơ, áp dụng quy trình sản xuất an toàn, tạo ra những sản phẩm chất lượng, không bị dồn ứ vào một thời điểm, giá bán và đầu ra ổn định.
Anh Tòng Văn Mười - Bản Mé, xã Chiềng Mung, Sơn La: Là thành viên hợp tác xã chúng tôi được trao đổi học hỏi kinh nghiệm về sản xuất cũng như liên kết các sản phẩm với nhau để tiêu thụ giữa các điểm dịch vụ và các điểm sản xuất nông nghiệp. Từ chia sẻ học hỏi kinh nghiệm gia đình tôi đã thu sản lượng 15-20 tấn cho thu nhập từ 100-200 triệu đồng.
HTX du lịch nông nghiệp Mường Bon được thành lập tháng 4 năm 2019, với 23 thành viên. Trong đó, 12 hộ thành viên l hộ sản xuất kinh doanh các dịch vụ, ăn uống và các trò chơi giải trí phục vụ khách du lịch và 11 hộ là sản xuất nông nghiệp, chăn nuôi, thủy sản. HTX thường xuyên họp các thành viên, trao đổi kinh nghiệm sản xuất, kinh doanh, hỗ trợ nhau cùng phát triển. Nhờ đoàn kết, thống nhất trong hoạt động, HTX đã tạo ra sự liên kết, góp phần tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp, nâng cao chất lượng dịch vụ trải nghiệm.

Ông Tòng Văn Thu - Giám đốc HTX Du lịch nông nghiệp Mường Bon, xã Chiềng Mung,Sơn La: Trong thời gian tới thì chúng tôi cũng đang vận động các thành viên hiện tại là phát triển mở rộng thêm các mô hình dịch vụ cũng như trò chơi trải nghiệm đối với dịch vụ và mở rộng thêm các loại cây có kinh tế năng suất cao.
Với việc nâng cao chất lượng hoạt động, đa dạng hóa dịch vụ sản xuất gắn với phát triển du lịch trải nghiệm. HTX du lịch nông nghiệp Mường Bon trở thành “cầu nối” quan trọng, giúp nông dân liên kết sản xuất - tiêu thụ - du lịch, từng bước nâng cao thu nhập cho các thành viên./