(laodong.vn) - Chỉ với hai ngày cuối tuần nhưng Ngọc Ánh đã có một chuyến đi Tà Xùa thú vị và đáng nhớ hơn rất nhiều khi tận tay sao trà, nhuộm chàm...
Trải nghiệm thiên nhiên tại Tà Xùa, Bắc Yên, Sơn La. Ảnh: Ngọc Ánh
Tà Xùa thuộc huyện Bắc Yên, tỉnh Sơn La được xem như một thiên đường mây nổi tiếng ở phía Bắc. Du khách đến đây phần lớn chọn những trải nghiệm như trekking leo núi, ngủ homestay, chiêm ngưỡng biển mây cuồn cuộn... Ít ai biết tới Tà Xùa, sống cùng người dân địa phương sẽ có vô vàn những kỷ niệm khác mang vẻ đẹp thuần khiết đúng chất bản địa.
Chuyến đi tình cờ
Cuối năm là thời gian công việc bận rộn nhưng vẫn mong muốn có một cuối tuần trốn khỏi Hà Nội, Ngọc Anh (27 tuổi) là nhân viên văn phòng chọn Tà Xùa vì đi lại dễ hơn so với những nơi xa xôi tốn thời gian như Sapa, Hà Giang...
Tiết trời lạnh giá bao trùm miền Bắc từ những ngày đầu tháng 12 cũng là lúc thích hợp nhất để du lịch “săn mây” Tà Xùa. Trong lúc tìm homestay và lên lịch trình với ý định du lịch tự túc cùng bạn bè, Ngọc Anh vô tình được giới thiệu về tour bản địa mới toanh của một chủ homestay. Cô gái chia sẻ: “Tôi ấn tượng ngay với tour Chàm Trà và không nghĩ Tà Xùa có những trải nghiệm thú vị như vậy, vừa được tìm hiểu về trà vừa tự tay nhuộm chàm. Đọc lịch trình xong tôi chốt luôn mà không đắn đo nhiều và thực sự tôi đã có một chuyến đi xứng đáng”.
Tận hưởng bầu không khí trong lành ở Tà Xùa, Bắc Yên, Sơn La. Ảnh: Ngọc Ánh
Đây là lần đầu tiên Ngọc Anh đến Tà Xùa, mang theo góc nhìn của một người mới chỉ thấy thiên đường mây qua các hình ảnh núi non phổ biến của Tây Bắc. Mọi thứ trước khi đi khá nhạt nhòa và cô gái thú nhận không có quá nhiều ấn tượng, cho rằng “giống như một điểm tôi sẽ đến cho biết và không nghĩ sẽ quay lại nhiều lần”.
Nhưng hai ngày ở lại Thong dong retreat, chủ nhà đón đưa tận nơi, nấu ăn, trải nghiệm cuộc sống trên núi cao đã thay đổi hoàn toàn ý nghĩ của cô gái trẻ. Tà Xùa đẹp hơn rất nhiều từ cảnh vật bên đường, núi non hùng vỹ xanh biếc cho tới homestay nằm xa trung tâm, view đẹp và yên bình khó quên.
Ban ngày ngắm nhìn bình minh, ăn sáng ở view triệu đô với biển mây ngay trước mặt và đồi núi trập trùng thì tối đến Ngọc Anh mê mẩn ngắm trời sao chi chít giữa màn đêm tĩnh lặng, điều mà cô gái chẳng bao giờ thấy được khi ở Hà Nội.
Du khách học cách in hoa văn trên vải để nhuộm chàm. Ảnh: Ngọc Ánh
Sao trà, nhuộm chàm trên mây
Vốn không thích đi theo tour vì sợ gò bó thời gian “không đọng lại gì ngoài những tấm ảnh chụp vội”, các trải nghiệm cứng nhắc và đông đúc, song tour Chàm Trà lại mang đến cho Ngọc Anh cảm nhận khác về du lịch. Đây là một chuyến đi chậm rãi với nhiều kỷ niệm đáng nhớ, du khách có cơ hội tìm hiểu thêm về văn hóa bản địa và biết thêm những người làm du lịch với đam mê muốn gìn giữ và phát triển Tà Xùa.
Ngày đầu tiên, khách được chủ nhà đưa tới quán trà nhỏ. Trải nghiệm với trà bắt đầu bằng những câu chuyện làm thế nào để sao trà ngon với đôi bàn tay trần. Mặc dù ban đầu thực hành còn rất luống cuống, đứng sao một lúc cô gái trẻ lại thấy mê cảm giác mình tập trung. Ngọc Anh dần biết điều chỉnh tay sao cho đều và biết cách lấy lá trà lót dưới tay mỗi lần đảo sao cho tay không chạm quá nhiều vào chảo nóng. Cảm nhận được nhiệt độ ấm vừa phải của lá trà trên tay, mùi hương từ lá trà khi còn tươi đến lúc khô lại.
Không chỉ sao trà, mọi người nghe giới thiệu về các loại trà, mùi và vị khác nhau như thế nào. Đây cũng là lần đầu tiên Ngọc Anh uống trà cảm thấy vị thơm dịu, không đắng chát, nhận ra sự khác biệt của vị qua mỗi tuần trà.
Lần đầu cô gái trẻ tự tay sao trà theo cách truyền thống. Ảnh: Ngọc Ánh
Ngày thứ hai cô gái bất ngờ hơn nữa với trải nghiệm “nhuộm chàm trên mây” - khi được chở tới một vị trí quá đẹp đến mức vừa xuống xe đã phấn khích vô cùng. Đây là xưởng nhuộm chàm nhỏ hướng thẳng tầm nhìn ra núi đồi, thung lũng, ruộng bậc thang rất đã mắt. Cảnh tượng làm Ngọc Anh nhớ mãi là những khung phơi vải nhuộm chưa khô, vải màu chàm tươi phất phơ trong gió rất thơ mộng.
Ở đây chủ xưởng chia sẻ về nguồn gốc chàm, cách làm nước nhuộm, những điểm khác nhau của các cách nhuộm. Khách được chỉ tận tay làm sao tạo các họa tiết trên vải bằng sáp ong trước khi nhuộm. Ở giữa nơi đất trời hòa quyện, xung quanh là núi đồi và bầu trời trong xanh, tập trung tỉ mỉ vẽ họa tiết lên chiếc khăn, mang đi nhuộm, nhúng khăn vào thùng chàm, cho đến lúc nhìn thấy các họa tiết do chính mình tạo nên trên khăn, cảm giác của Ngọc Anh đặc biệt thú vị.
“Tôi đã có rất nhiều trải nghiệm mới mẻ mà có lẽ không thể tả hết bằng lời. Lần đầu tiên tôi đi một tour mà không phải đông người chen chúc, không vội vàng check-in và di chuyển giữa các điểm đến. Thật sự chuyến đi còn giúp mọi người có thể hiểu sâu hơn, nhìn nhận sâu hơn bên trong chính mình”.
Theo: laodong.vn