Tạo sức hút du lịch từ ẩm thực truyền thống

Ngày đăng: 2026-02-26 03:18:09

Trong xu hướng du lịch trải nghiệm hiện nay, ẩm thực truyền thống tạo nên sức hấp dẫn riêng biệt để thu hút và giữ chân du khách. Tận dụng lợi thế từ văn hóa ẩm thực phong phú của 12 dân tộc anh em, các khu du lịch và cơ sở lưu trú tại Sơn La đang đẩy mạnh phát triển đặc sản địa phương thành sản phẩm du lịch chủ đạo, tạo nên dấu ấn bản sắc đặc biệt cho miền đất nơi vùng cao Tây Bắc.

Hương vị Tết trong mâm cỗ của người Thái Sơn La

Ngày đăng: 2026-02-09 03:07:25

Mỗi độ Tết đến, Xuân về, khi những nếp nhà sàn ẩn hiện trong sương sớm và bếp lửa hồng đỏ suốt đêm Đông, đồng bào dân tộc Thái ở Sơn La lại tất bật chuẩn bị mâm cỗ Tết nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực và chiều sâu văn hóa truyền thống.

Hồng giòn Mộc Châu – Đặc sản vàng của cao nguyên Sơn La

Ngày đăng: 2025-09-18 03:37:46

Mỗi độ thu về, cao nguyên Mộc Châu (Sơn La) lại rực rỡ sắc vàng cam của những vườn hồng giòn trĩu quả. Không chỉ là món quà của thiên nhiên, hồng giòn đã trở thành đặc sản nổi bật, mang lại nguồn thu ổn định cho nông dân, góp phần phát triển kinh tế nông nghiệp và du lịch cộng đồng bền vững.

Ẩm thực Sơn La - những món ăn trở thành đặc sản

Ngày đăng: 2025-09-10 03:44:59

Ẩm thực đồng bào vùng cao Sơn La là kết hợp tinh tế giữa nguyên liệu tự nhiên và bí quyết chế biến lâu đời để tạo ra những món ăn mang hương núi vị rừng đậm đà. Đó cũng là một phần trong bức tranh văn hóa muôn sắc muôn màu, góp phần làm nên sự hấp dẫn cho du lịch Sơn La.

Xã Ngọc Chiến và những gốc chè cổ thụ quý hiếm

Ngày đăng: 2025-09-08 22:53:18

Những gốc chè cổ thụ trăm năm ở xã Ngọc Chiến (Sơn La) được ví như “kho báu xanh” của đại ngàn. Vừa mang hương vị trà đặc biệt, vừa góp phần bảo tồn bản sắc văn hóa, chè cổ thụ đang trở thành niềm tự hào vùng cao Tây Bắc.

Longform | Sơn La: Những ‘mạch nguồn xanh’ nơi triền núi

Ngày đăng: 2025-08-17 06:21:58

(Công Thương) - Giữa sương mờ vùng cao, những đồi chè cổ thụ của Sơn La đã và đang viết lên câu chuyện kỳ diệu về sinh kế và văn hoá cho bà con đồng bào dân tộc thiểu số.

Cây chè: Động lực kinh tế của xã biên giới Chiềng Sơn

Ngày đăng: 2025-08-17 05:12:28

Cây chè ở Chiềng Sơn đã trở thành nguồn động lực kinh tế quan trọng, giúp cải thiện đời sống người dân và phát triển bền vững vùng biên giới nhờ lợi thế đất đai, khí hậu cùng sự đồng hành của doanh nghiệp và chính quyền địa phương.

Lê Tai Nung mang giá trị kinh tế cao cho HTX, người dân Sơn La

Ngày đăng: 2025-08-17 05:09:52

Cùng với các loại cây ăn quả khác, cây lê Tai Nung được nhiều nông dân các xã vùng cao, biên giới của Sơn La đưa vào trồng. Bước đầu giống cây này đã mang lại giá trị kinh tế cao cho người dân địa phương, được thị trường biết đến và đón nhận.

Sơn La tiêu thụ gần 300 nghìn tấn quả

Ngày đăng: 2025-08-17 04:54:25

VOV.VN - Năm 2025, Sơn La dự kiến sẽ bội thu trái cây, với tổng sản lượng ước tính đạt khoảng 510.000 tấn, tăng 31% so với năm 2024.

Thanh long ruột đỏ từ các bản làng Sơn La vươn ra thế giới

Ngày đăng: 2025-08-04 00:23:30

Những ngày này, người dân vùng cao Sơn La đang tất bật thu hoạch thanh long ruột đỏ. Năm nay được mùa, quả đẹp, giá tốt, người trồng phấn khởi.

Sơn La đưa nông sản vươn xa: Từ vùng cao đến thị trường quốc tế

Ngày đăng: 2025-07-20 03:45:47

Sơn La đẩy mạnh xuất khẩu nông sản bằng chiến lược chủ động vùng trồng, chế biến sâu và xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường và nâng cao giá trị sản phẩm.

Nhãn Sông Mã: Trái vàng trên đỉnh non cao

Ngày đăng: 2025-04-28 06:00:43

Sơn La gọi mùa hè bằng hương nhãn chín. Vị ngọt thanh tỏa khắp non cao của nhãn Sông Mã đã theo chân những người con vùng biên bước ra thế giới.

Ấn tượng không gian văn hóa, ẩm thực các dân tộc huyện Quỳnh Nhai

Ngày đăng: 2025-02-09 22:14:10

(baosonla.vn) - Tiếp tục các hoạt động tại Tuần Văn hóa, Thể thao và Du lịch huyện Quỳnh Nhai năm 2025, ngày 8/2, Ban tổ chức đã tiến hành chấm điểm Hội thi "Giới thiệu không gian văn hóa các dân tộc huyện Quỳnh Nhai" và Hội thi trưng bày "Mâm cỗ cổ truyền Tết Nguyên đán". Tới dự có đồng chí Tráng Thị Xuân, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh.

Bánh giầy ngày Tết của người Mông

Ngày đăng: 2024-11-15 23:22:08

(phunuvietnam.vn) - Người Mông ở huyện Mộc Châu (Sơn La) coi bánh giầy tượng trưng cho Mặt trăng và Mặt trời. Bánh giầy còn là biểu tượng cho sự thủy chung của đôi trai gái.

Đến Mộc Châu thưởng thức những

Ngày đăng: 2024-11-06 08:10:27

(tcdulichtphcm.vn) - Mộc Châu làm say lòng du khách bởi những món ngon, hấp dẫn như: Bê chao, cá hồi, thịt lợn mán, Pa pỉnh tộp...

Ẩm thực dân tộc Thái – sức hút của du lịch Sơn La

Ngày đăng: 2024-04-17 08:47:44

Đồng bào Thái có nền văn hóa lâu đời mang đậm bản sắc dân tộc; trong đó, ẩm thực là một điểm nhấn trong nền văn hóa ấy. Xuất phát từ đời sống thường ngày, ẩm thực dân tộc Thái mang hương vị của núi rừng, mang đậm chất văn hóa vùng cao, rất đặc trưng và tạo được ấn tượng sâu sắc trong lòng thực khách khi được thưởng thức.